รีวิวริมคลองคาเฟ่ พักผ่อนยามบ่ายแบบชิลๆในบรรยากาศแสนอบอุ่นริมคลอง พร้อมอาหารอร่อยสไตล์สวิส
บางครั้ง บางโอกาส เราก็คงอยากจะหลีกหนีความวุ่นวายในที่แสนจะแออัด ไม่ว่าจะเป็นในห้างสรรพสินค้า โรงหนัง หรือแหล่งช็อปปิ้งในเมือง มาหามุมพักผ่อนที่สบายๆ แต่ไม่ต้องออกไปนอกเมือง และที่สำคัญ ถ้าที่นั่น สามารถนั่งชมวิวทิวทัศน์และธรรมชาติริมคลอง พร้อมอาหารและเครื่องดื่มอร่อยสุดปังสไตล์สวิสที่หาทานได้ยากยิ่งนัก ต้องบอกว่าริมคลองคาเฟ่ ตอบโจทย์ได้อย่างลงตัว ด้วยบรรยากาศที่แสนจะอบอุ่น เงียบสงบไม่พลุกพล่าน และที่สำคัญอาหารอร่อยสไตล์สวิสแท้ดั้งเดิม
ริมคลองคาเฟ่ (Rim Klong Cafe) ตั้งอยู่ชั้น 1 ข้างล็อบบี้ ในโรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯและเชื่อมต่อกับบีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก ซึ่งอยู่ตรงถนนเพลินจิตตัดกับวิทยุ ทางจะไปเพชรบุรี หาไม่ยาก อยู่เลยเซ็นทรัลแอมบาสซี่ไปไม่ไกลนัก จะอยู่ทางซ้ายมือ
เมื่อไปถึงก็ต้องชื่นชมกับการออกแบบดีไซน์ตัวเรือนกระจกใสที่เป็นแนวยาวตามรูปคลองแสนแสบ ทำให้มองเห็นบรรยากาศภายนอก ภายใน และธรรมชาติริมคลองได้อย่างชัดเจน และโปร่งโล่งสบายตาเป็นอย่างมาก
ที่นี่เป็นทั้งห้องอาหารและคาเฟ่ รองรับลูกค้าได้ประมาณ 20 กว่าที่นั่ง แต่จะมีโซนต่างๆ ให้นั่งได้ มีมุมถ่ายภาพสวยงาม นั่งชิล นั่งแชท นั่งแชร์ภาพสวยๆ กันได้สบายอารมณ์อีกด้วย
มาคุยกันถึงเรื่องของอาหารคาวหวานของที่ริมคลองคาเฟ่กันดีกว่า ที่นี่จะมีในส่วนของคาเฟ่ซึ่งจะมีทุกวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ เช้าถึงเย็น คุณจะพบกับกาแฟและไอศกรีมจากเมอเวนพิค ขนมปังและขนมอบหลากชนิด อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับขนมปังสูตรกลูเตนฟรี เครื่องดื่มม็อกเทลเพื่อสุขภาพและชาสมุนไพรสูตรลับเฉพาะที่นี่เท่านั้น จากเชฟ Chef Rajiv R. Singh ผู้มากประสบการณ์ในการรังสรรค์อาหารมามากกว่า 17 ปี จากหลากหลายมุมโลก ทั้งจากในประเทศอังกฤษ ออสเตรเลีย ตะวันออกกลางและประเทศไทย มาออกแบบเป็นเมนูอาหารที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง นำวัฒนธรรมการทำอาหารจากประเทศต่างๆมารังสรรค์เป็นเมนูฟิวชั่นที่มีความผสมผสานเข้ากันได้ดี ทุกเมนูต้องทานแล้วดีต่อสุขภาพจากการคิดวิเคราะห์ตั้งแต่เลือกใช้วัตถุดิบที่ดีการปรุงอาหารอย่างพิธีพิถันจากสูตรเฉพาะของที่นี่
ส่วนวันหยุดสุดสัปดาห์พบกับอาหารเช้าสไตล์สวิสใหม่ Swiss Weekend Breakfast พร้อมเสิร์ฟทุกวันเสาร์และอาทิตย์ตลอดทั้งวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 น. – 16.00 น. ประกอบด้วยเมนูอาหารเช้าแบบร้อนและเย็นที่มีให้เลือกอย่างจุใจกว่า 20 รายการ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่มื้อเช้าที่แตกต่างกันได้ทุกครั้ง มีทั้งอาหารที่ดีต่อสุขภาพไปจนถึงอาหารที่ดีต่อใจ ทุกจานปรุงด้วยส่วนผสมจากเทือกเขาแอลป์อันบริสุทธิ์ ผสานกับสูตรดั้งเดิมของสวิตเซอร์แลนด์ ที่รับรองว่า ทั้งอร่อย มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ และถูกใจนักชิม
มาเริ่มต้นด้วยตัวเลือกขนมปังและขนมอบสดใหม่ที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี ซึ่งรวมถึงขนมปังข้าวไรย์ไม่ขัดสีแบบออแกนิค (guilt-free dark rye bread), ขนมปังซาวจ์โดวจ์ผสมธัญพืช (mixed seed sourdough), ครัวซองต์เนยที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ, แปงโอช็อกโกล่า หรือ ขนมปังช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น (Pain au chocolat), มัฟฟินบลูเบอร์รี่ (blueberry muffin) เสิร์ฟพร้อมเนยและแยมสูตรพิเศษของ เมอเวนพิค, เบียร์เชอร์-เบ็นเนอร์ มูสลี่ แบบโฮมเมด (Bircher-Benner Müsli) โดยใช้สูตรอย่างเป็นทางการของ เมอเวนพิค ที่มีอายุมากกว่า 70 ปี เมล็ดเจียในนมอัลมอนด์ โยเกิร์ตผสมธัญพืช และบลูเบอร์รี่ และสลัดผักสดจากสวนออแกนิค
ต่อด้วย เมนู โคลด์ คัท (Cold Cuts) แบบยุโรป ไม่ว่าจะเป็น เคียวร์ มีท (Cured Meat) ปลาแซลมอนรมควัน ชีสระดับพรีเมียม และปาเต (Pâté) ตับบดเนื้อเนียนกับขนมปังปิ้ง หรือจะเลือกลิ้มรส “เมนูไข่” ที่พ่อครัวสามารถรังสรรให้อิ่มอร่อยได้หลากหลายสไตล์ และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงแบบคลาสสิก อาทิ เบคอน ไส้กรอก มะเขือเทศย่าง และเห็ด นอกจากนี้ เชฟยังสามารถสร้างสรรค์ “Eggs Benedict” แบบคลาสสิก ออนท็อปด้วยแซลมอนรมควัน หรือแฮม หรือไข่ลวก เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งอะโวคาโด ของโปรดของชาวฟิตเนส! และพลาดไม่ได้กับเมนูอาหารเช้าแบบอัลไพน์ที่แท้จริงกับ “โรสตี” (Rösti) เค้กมันฝรั่งสวิสแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและเบคอน ซึ่ง Rim Klong Café การันตีว่าอร่อยแท้แบบต้นตำรับอย่างแน่นอน
ปิดท้ายด้วย “ขนมหวาน” กับ แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์ (buttermilk pancakes) หรือวาฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งจากท้องถิ่น ผลไม้แช่อิ่ม ผสมเบอร์รี่ และน้ำตาลอบเชย (cinnamon sugar) กลิ่นหอมกรุ่น หวานกำลังพอดี และอร่อยล้ำลง
Rim Klong Café คาเฟ่และห้องอาหารที่ตอบโจทย์คนเมืองที่มองหาสถานที่พักผ่อนจากความเครียดในชีวิตประจำวัน เพียงแค่ไม่กี่ก้าวจากความวุ่นวายบนท้องถนน ก็จะพบกับ “สวรรค์แห่งความผ่อนคลายกลางเมือง” ภายใต้บรรยากาศสบาย ๆ ริมคลอง พร้อมเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิดตลอดทั้งวัน รวมถึงเมนูสไตล์สวิสแท้ที่แตกต่าง นอกจากนี้ Rim Klong Café ยังใส่ใจเรื่อง “ขยะอาหาร” (Food Waste) ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยการจำกัดขนาดของอาหารแต่ละจานให้พอดีและอิ่มอร่อยได้อย่างมีความสุขสำหรับนักชิมทุกคน
สำหรับเดือนแห่งความรัก ตั้งแต่ 6-28 กุมภาพันธ์นี้ พบกับโปรโมชั่นสุดพิเศษเพื่อเป็นตัวแทนของความรู้สึกอันมีค่าของคุณต่อคนที่คุณรัก จากหลากหลายตัวเลือกที่น่าสนใจตลอดเทศ กาลแห่งความรักนี้ที่ ริมคลองคาเฟ่ คุกกี้โด ราคา 100 ++ บาท / 2 สกูป เป็นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการอบปราศจากไข่ไก่ทำให้ปลอดภัยต่อการทาน เพียงสั่งทานโดยการเลือกรสแป้งและท็อปปิ้งที่คุณชอบ;
1. รสแป้งคุกกี้: ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลาผสมไวท์ช็อกโกแลต หรือ เรดเวลเวทผสมเนยถั่ว
2. ท็อปปิ้ง: เม็ดน้ำตาลเรนโบว์ เม็ดช็อคโกแลตอบกรอบ โอรีโอ้ ช็อคโกแลตชิพ ซอสผลไม้ หรือ มาร์ชเมลโลว์
ขนมอบและเค้กในธีมวาเลนไทน์ ราคาเริ่มต้น 140 ++ บาท / ชิ้น
เมนูเค้ก: ราสเบอร์รี่ชูซ์ มินิเค้กรูปหัวใจรสพีชและลิ้นจี่ เค้กเรดเวลเวต และอื่นๆส่งต่อความรักด้วยของขวัญชิ้นพิเศษ ราคาเริ่มต้น 35 ++ บาท / ชิ้น รวบรวมของขวัญจากใจด้วยตัวคุณเองกับขนมแสนอร่อย เมนูขนม: มาการองรูปหัวใจ ช็อกโกแลตพราลีนสไตล์โฮมเมด คุกกี้เรดเวลเวตแบบนิ่ม ฯลฯ อาหารคาวที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ราคา 160 ++ บาท / ชิ้น เพราะความรักไม่จำเป็นต้องเป็นของหวานเสมอไป! อิ่มอร่อยไปกับแซนวิชสอดไส้กุ้ง พาร์มาแฮม อะโวคาโดสด และมะเขือเทศบีทรูทฟอคคาเซีย
ชุดน้ำชายามบ่ายวันวาเลนไทน์ ราคา 1,200 ++ บาท / ชุดสำหรับ 2 ท่าน ชุดน้ำชายามบ่ายด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของริมคลองคาเฟ่ ผสานความโรแมนติกในช่วงเทศกาล! เพลิด เพลินไปกับอาหารคาวและหวานของฤดูกาลแห่งความรักเสิร์ฟคู่กับชา Ronnefeldt สุดพรีเมี่ยม พร้อมให้บริการทุกวัน เครื่องดื่มซิกเนเจอร์สุดโรแมนติก ราคาเริ่มต้น 140 ++ บาท / แก้ว สามารถสั่งทานในร้าน หรือ สั่งซื้อกลับบ้านได้ และยังมีไอศกรีมโฮมเมดสูตรเฉพาะของที่นี่ ซึ่งมีหลากหลายรสชาติ ให้ได้ลิ้มลองกันแบบอิ่มหนำสำราญอีกด้วย สำหรับใครที่ต้องการมาฟินกับบรรยากาศ ควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า เพื่อจะได้เตรียมอาหาร เครื่องดื่ม และชุดน้ำชาไว้รองรับลูกค้าได้แบบไม่ขาดตกบกพร่องเลยทีเดียว
สำหรับซิกเนเจอร์เค้กของริมคลองคาเฟ่ จะมี 3 เมนูเด่นๆ ได้แก่ – Blueberry cheesecake ราคา 180 ++ บาท – Signature carrot cake ราคา 190 ++ บาท – Tiramisu “Coffee Bean” ราคา 180 ++ บาท
และนอกจากนี้ในทุกๆวัน จะมีชั่วโมงแห่งความสุขของทุกวัน 17.00-18.00 น. ช่วงเวลาของคนรักขนมอบ รับส่วนลด 50% สำหรับการซื้อขนมอบ เค้ก แซนวิช ใน. ที่ริมคลอง คาเฟ่ ได้ทุกวัน (ข้อเสนอนี้ ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากเมอเวนพิค ไอศกรีมเมอเวนพิค ช็อกโกแลตพราลีนและมาการอง)
Rim Klong Cafe ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ขวามือก่อนทางเข้าล็อบบี้ โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ และเชื่อมต่อกับบีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก (Movenpick BDMS Wellness Resort Bangkok)(รร.ปาร์คนายเลิศเก่า) ในส่วนของเบเกอรี่และคาเฟ่ เปิดให้บริการ ทุกวัน : ตั้งแต่เวลา 09.00 น. – 18.00 น. สำหรับ “Swiss Weekend Breakfast” พร้อมเสิร์ฟเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ตลอดทั้งวันตั้งแต่เวลา 8.00 น. – 18.00 น. กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร: 02-666-3333 หรือ อีเมล: resort.bdms.fbadmin@movenpick.com หรือ https://bit.ly/3q9jJOz
ริมคลองคาเฟ่ ชั้นล็อบบี้ ติดกับทางเข้าโรงแรม เมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ (Movenpick BDMS Wellness Resort Bangkok)
โทร.: 02-666-3335
แฟกซ์: +66 2 666 3334
อีเมล: resort.bdms.fbadmin@movenpick.com เว็บไซด์ : https://www.movenpickbdmsbangkok.com/th/restaurant-bars/rim-klong-cafe/
วิธีการเดินทาง: * โดย บีทีเอส จาก BTS เพลินจิตใช้ทางออก 5 แล้วเดินไปทางถนนวิทยุ (ผ่านเซ็นทรัลเอ็มบาสซีและสถานทูต อังกฤษ) เลี้ยวซ้ายเดินเลียบข้างรูปปั้นไดโนเสาร์แล้วเดินขึ้นไปยังบริเวณล็อบบี้ * โดย รถส่วนตัว ขับไปตามถนนวิทยุ (ผ่านเซ็นทรัลเอ็มบาสซีและสถานทูตอังกฤษ) แล้วเลี้ยวซ้ายเลียบข้างรูปปั้นไดโนเสาร์ มีที่จอดรถให้บริการบริเวณใต้ตึกโรงแรมหรือบริเวณหน้าริมคลองคาเฟ่
Review By Ting Lifestylemyworld
