ReviewMonkey Pod ทาปาสบาร์เรสเตอรอง&คาเฟ่ บ้านไม้สักทองสไตล์โคโลเนียลกว่าร้อยปีกับอาหารอีสานตะวันตกสุดฟินน์

Review by ting

สุขุมวิทถิ่นผู้ดีเก่า คำกล่าวนี้ไม่เกินเลยไปจริงๆ หากคุณอาศัย ทำงาน หรือเดินทางผ่านย่านสุขุมวิทบ่อยๆ แชมป์ราคาที่ดินที่แพงสุดในประเทศไทย ปัจจุบันเป็นอาคารสูงซะเป็นส่วนใหญ่ ยากที่จะหาบ้านหรือคฤหาสน์หรูให้ชมกันได้ง่ายๆ

กระนั้นเลย วันนี้เราจะพาไปพบกับบ้านสวยหลังหนึ่งในซอยสุขุมวิท13 ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางแมกไม้นานาพรรณในเนื้อที่กว่า 1 ไร่ คงความสง่างามของสถาปัตยกรรมโคโลเนียล อายุกว่าร้อยปีของอาคารไม้สักทองหลังนี้ ที่ถูกรังสรรค์ให้กลายเป็นทาปาสบาร์ เรสเตอรอง & คาเฟ่ที่คุณจะต้องร้องว้าว!ด้วยความประทับใจนับแต่ก้าวเท้าเข้าสู่ร้านเลยทีเดียว

ทาปาสบาร์ เรสเตอรอง & คาเฟ่แห่งนี้เลือกใช้ชื่อของต้นไม้ใหญ่ซึ่งแผ่กิ่งก้านปกคลุมอาณาบริเวณเกือบครึ่งของสวนสวยหลังบ้าน นั่นก็คือต้นจามจุรียักษ์อายุพอๆกับตัวบ้านนั่นเองเป็นชื่อของร้าน แต่เพื่อมิให้ชื่อไปพ้องกับสถานที่บางแห่ง ทางร้านจึงเลือกใช้ชื่อเป็นภาษาอังกฤษแทนนั่นก็คือ Monkey Pod เลยทำให้เจ้าจ๋อน้อยหรือพี่คองของเรากลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านนี้แทนต้นจามจุรีไปเลยทีเดียว เพราะไม่ว่าคุณจะมองไปทางไหน คุณจะเห็นเจ้าจ๋อน้อยหรือพี่คองออกแอคชั่นในหลากลีลาอยู่ทั่วทั้งร้านจนยากจะอดใจ ต้องแชะรูปเก็บไว้ดูกันเลยทีเดียว

หากคุณต้องการบรรยากาศส่วนตัวอาจเลือกนั่งในห้องแอร์ของตัวบ้านโคโลเนียลที่ถูกตกแต่งไว้อย่างสวยงาม ได้บรรยากาศแบบติสๆหน่อย แต่ลูกค้าส่วนใหญ่โดยเฉพาะชาวต่างชาติมักชอบนั่งที่สวนใต้ต้น Monkey Pod มาก กว่า เพราะธรรมชาติกับหลากไม้นานาพันธ์และความอลังการของต้นจามจุรียักษ์ทำให้เหมือนเราหลุดจากป่าคอนกรีตเข้าสู่ป่าไม้จริงๆ

นอกจากเบียร์หลากชนิดที่มีให้คุณเลือกดื่มในสวนสวยแล้ว ทาปาสของที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องของความแปลกและอร่อยที่ถูกครีเอทมาเสิร์ฟได้อย่างสวยงาม อย่างเช่นเมนูที่จะแนะนำในวันนี้ เริ่มด้วย…

ฮอทด็อกหมันโถวทอดไส้กั่ว (LAO DOG) ซิกเนเจอร์เมนูของ Monkey Pod ที่ต้องลิ้มลองฮอทด็อกที่เชฟได้รับแรงบันดาลใจจากหมันโถวทอดสไตล์ไต้หวันที่หอมกลิ่นนมเนย  รับประทานคู่กับไส้กั่วสูตรพิเศษ ความลงตัวรสชาติที่โดดเด่น ที่มีเอกลักษณ์ของไส้กั่วและไส้กรอกอีสาน ซึ่งเชฟได้รับการถ่ายทอดสูตรลับมาจากของคุณแม่ เคียงด้วยแจ่วมะเขือเทศ – ราคา 179 บาท (เหตุผลที่เรียกว่าไส้กั่วเพราะอยู่ตรงกลางระหว่างไส้กรอกอิสานกับใส้อั่วนั่นเอง)

ลาบหมูทอดตุ๋นเบียร์ (LARB MOO TOD) ความพิเศษของเมนูนี้ คือ การคัดเนื้อหมูส่วนคากิและหมูสามชั้นนำมาตุ๋นกับเบียร์    และสมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม แล้วนำมาทอดจนกรอบเหลือง รับประทาน  คู่กับพิวเรลาบ (Larb puree ) ให้รับประทานเล่นอย่างเพลิดเพลิน  ราคา 169 บาท

ไก่คลองไผ่อบพริกเหลือง(ครึ่งตัว) KLONG PHAI CHILLI CHICKEN (1/2 Chicken) สัมผัสเนื้อไก่อบที่ชุ่มฉ่ำกำลังดี ซึ่งผ่านการหมักด้วยน้ำหมักพริกเหลืองและสมุนไพรไทย อาทิ ตะไคร้ น้ำมะขาม รากผักชี กระเทียม ให้รสสไตล์ไก่พิริพิริ รับประทานคู่กับซอส Chimichurri กับหอมแขกดองบีทรูทที่หวานหอมและน้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้าน – ราคา 389 บาท

เมนูเนื้อย่างในสไตล์ Monkey Pod ที่ย่างสุกกำลังดี มีให้เลือกทั้งพอร์คชอปและเนื้อแบล็คแองกัส ซึ่งเป็นเนื้อคุณภาพสูงจากวัวขุนที่มีความนุ่ม และหอมด้วยไขมันแทรกในเนื้อแบบพอดีเป็นลายหินอ่อน รับประทานคู่กับจิ้มแจ่วปลาร้าและยำสามชี จะรับประทานเล่นหรือจะรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ฟินจนหยุดไม่อยู่  สเต๊กพอร์คชอปย่างปลาร้า ยำสามชี   MHOO PLA RA (350 g.)  – ราคา 479 บาท    สเต๊กเนื้อแบล็คแองกัสย่างปลาร้า ยำสามชี RA 4-5 MB (180 g.) – ราคา 579 บาท

ข้าวผัดแจ่วบองเนื้อแบล็คแองกัสย่างปลาร้า ไข่ดองนํ้าปลา (BLACK ANGUS 4-5 MB PLA RA KHAO PHAD JEOW BONG)  อิ่มเบา ๆ และสัมผัสความหอมละมุนของสมุนไพรจากแจ่วปลาร้าบองลาว ที่นำมาผัดคลุกเคล้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟกับเนื้อแบล็คแองกัส ย่างปลาร้าที่นุ่นกำลังพอดีและไข่ดองนํ้าปลา ราคา 279 บาท

มาผ่อนคลายกับเมนูขนมหวาน ไอศครีมนม ซอสส้มซ่า ราดด้วยซอสโหระพา (OOPS…WE COPIED A 3-STAR CHEF Milk Ice Cream, Som Saa (Thai Dry Orange), Basil)รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน สัมผัสความความสดชื่นและผ่อนคลายน้ำมันหอมละเหยจากใบโหระพา ในระหว่างรับประทาน- ราคา 119 บาท

และอีกหนึ่งเมนูของหวานที่สัมผัสได้ถึงความอร่อยและความสนุกสนานของไอศครีมนมทอด กับเมนูWhen Phuket meets Esan ” ไอศครีมข้าวคั่ว-นมทอดสูตรพิเศษของ Monkey Pod เสริฟ์คู่กับสับปะรดภูเก็ตที่ย่างจนหอมกลิ่นคาราเมล และคัมโบเม็ดมะม่วง – ราคา 119 บาท

นอกจากนี้ ก็ยังมีหลากหลายเมนูเครื่องดื่มสูตรพิเศษ ให้ทั้งความสดชื่นและดีต่อสุขภาพ อาทิ BLOODY MARY MOCKTAIL, TROPICAL SPICE, Detox Detox, Monkey Planet, Monkey Lemonade, Monkey Spritzer ฯลฯ

Monkey Pod ทาปาสบาร์เรสเตอรอง&คาเฟ่ ตั้งอยู่เลขที่ 17 ซอยสุขุมวิท 13 กทม. เปิดบริการตั้งแต่ : 11.30 AM – 23.00 PM (21.30 PM Last order) Tel : 02-115-9830 , Line : @Monkey_pod FaceBook : https://www.facebook.com/Monkeypodbkk

Review By Ting Lifestylemyworld

You may have missed